Als tweede gastrecept voor Lisa goes Vegan maakte ik deze romige smoothie-bowl met een citroen-chiapudding, op basis van kokosmelk en bevroren zomervruchten.

Het is een super fris ontbijtje met een heerlijke crunch door de geroosterde boekweit –  ideaal voor als je nét iets meer wilt uitpakken in het weekend! Het recept vind je uiteraard weer op op LisagoesVegan.com. Klik hier om naar de website te gaan!

Enjoy!